2009. nov. 6. 8:08 - írta nykyy Hozzávalók:

1kg krumpli
bors
só
pirospaprika
liszt
olaj
magyaros vajkrém


Elkészítése:
1kg krumplit megpucolok és kockára vágom. Felteszem forrni úgy, hogy egy kicsit ellepje a víz.
Teszek bele sót és hagyom forrni.
Amikor már majdnem kész megcsinálom hozzá a rántást.
Egy-két csepp olajon a pirospaprikát és a lisztet elkészítem.
Amikor már kész van a rántás leveszem a tűzről és vízzel csomómentesre és hígabbra keverem.
Amikor a krumpli készen van, teszek bele három-négy csipet borsot.
És hozzá teszem a rántást és besűrítem. Ha nem sűrűsödött be eléggé egy kis étel sűrítőt is lehet hozzá tenni, de nem sokat.
Majd a legvégén amikor mindennel elkészültünk a magyaros vajkrémet is beleteszem az egész dobozzal!
És ezzel kész is van!
Lehet körettel, vagy akár natúrban is enni.
Jó étvágyat!

2009. nov. 6. 7:59 - írta nykyy http://teveclub.hu/index.pet?affid=179379

Nézd meg ezt az oldalt vagy magadnak vagy akár a gyermekednek is!
Biztos nagy kedvét látja majd benne!
Ha érdemesnek találjátok regisztráljatok, és már is kaptok egy tevét akit meg kell tanítani mindenre....
Ha ettől többet szeretnétek tudni, nézzétek meg!

2009. okt. 11. 7:25 - írta nykyy

Hozzávalók:

alma
fahéj
kókuszreszelék
tej
kakaó por



Elkészítése:

1. Vágjuk szeletekre az almát és magozzuk ki.
2. Egy külön tálba keverjük össze a kakaóport a kókuszreszeléket és a fahéjt.
3. A keveréket öntsük rá az alma szeletekre, majd locsoljuk meg egy kis tejjel.
4. Tegyük mikrohullámú sütőbe, és süssük kb. 3-4 percig 560 watton. Az elkészítés után 4-5 percet hűlni hadjuk.

2009. okt. 11. 7:23 - írta nykyy Babapiskóta tallérra 1 karika banánt egy fogpiszkálóval átszúrni és olvasztott csokiba mártani. Egy tálra helyezni és 20 percig állni hagyni, utána lehet fogyasztani.

2009. okt. 11. 7:20 - írta nykyy A konzerves őszibarackot lével együtt összeturmixoljuk porcukorral ízesítjük és tejszínnel sűrítjük. A tetejére tejszínhabot fújunk.

Nagyon gyors étel ha nincs időnk a főzésre és gyorsan kell valamit összedobni. :) Nekem bevált!

2009. okt. 11. 7:15 - írta nykyy Füstölt szalonna és sonka. Ezeket csíkokra vágni és megsütni.

Kígyó uborkát karikára vágni és gyenge panírban kisütni.
Sűrített paradicsomba egy kevés cukrot tenni és egy 5-10 percet állni hagyni.
Burgonyát kockára vágva kisütni és jó étvágyat.

2009. okt. 11. 7:12 - írta nykyy Leveles tésztát több apró darabra vágom és a közepébe egy körülbelül ujjnyi vastag virsli darabokat teszek és össze göngyölöm, kívűl tojássárgával megkenem és kisütöm.



Gyors és egyszerű  finomság az egész család számára!

2009. okt. 11. 7:09 - írta nykyy A leveles tésztát  8 felé vágom.
Megkenem a belsejét tojássárgával.
Teszek bele mandulát és aszalt gyümölcsöt vagy konzerveset, és egy kocka csokoládét.
Összehajtogatom és egy előre elkészített tepsibe belehelyezem és készre sütöm.

2009. okt. 11. 7:05 - írta nykyy A pulyka mellet vékony szeletekre vágom és kiklopfolom.

LISZT                  TOJÁS                   ZSEMLEMORZSA                    TARTÁR            ZSEMLEMORZSA



Tartár: Majonéz, só, tejföl keveréke


Ebben a sorrendben forgatom bele a hús szeleteket majd bő olajon kisütöm és hasáb burgonyával tálalom.

2009. okt. 11. 6:57 - írta nykyy Hozzávalók:

2 csomag vaníliás pudingpor
0,5 kg háztartási keksz
6 tojás
cukor
vaníliás cukor
tej


Elkészítése:


Kifőzöm a pudingot és hagyom hűlni.
Kivajazott és lisztezett tepsibe a már tejben megforgatott és 5 percet állni hagyott kekszet lerakom.
A tojást kétfelé ütöm a sárgáját cukorral elkeverem és a már langyos pudingba belekeverem.
Ráöntöm a kekszre és újabb áztatott kekszrétegez borítok rá.
A tojás fehérjét kemény habbá verem és 1ek cukrot teszek bele.
Ezzel a habbal megkenem a kekszet és beteszem sülni addig amíg a hab meg nem kezd barnulni egy kicsit.
Ha kész meg szórom vaníliás cukorral.


Ha gyerekeknek csinálom, lehet egy kis ételszinezéket tenni bele nagyon fogják élvezni a színes finomságot! :)

2009. okt. 11. 6:56 - írta nykyy Torta

Hozzávalók:

6 tojás
6ek liszt
6ek cukor
csipet só
1 zacskó kókuszreszelék
1 zacskó mazsola
3dl víz
1 gyümölcskocsonya
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor


Elkészítése:

A 6 tojást külön szedem, sárgája/fehérje.
A sárgájához adom a cukrot, a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot.
Ezt jól elkeverem.
A fehérjét kemény habbá verem és szép lassan a másik masszához adagolom, a kókuszreszeléket és a mazsolát a már formába öntött tésztára rakom.
A formát kivajazom és lisztezem.
A masszát beleöntöm a formára és előmelegített sütőben közepes lángon 20 perc alatt készre sütöm.
A gyümölcs kocsonyát 3 dl vízbe belekeverem és felforralom. Addig hagyom hűlni amíg el nem kezd kocsonyásodni majd a már kihűlt torára öntöm és teljes dermedésig hűtőszekrényben hagyom és végül szeletelem.

2009. okt. 11. 6:38 - írta nykyy Gumimaci / Hideg torta

Barna:    2 tojás, 4ek cukor, 1 vaníliás cukor, 2ek kakaó, 1 dl víz, 1ek zselatin
Sárga:    2 tojás, 3ek cukor, 1 vaníliás cukor, 3ek liszt, 1dl víz, 1ek zselatin
Fehér:    2dl tejföl, 3ek cukor, 1 vaníliás cukor, 1dl víz, 1ek zselatin
Piros:     2dl szörp, 1 dl víz, 2ek zselatin

2009. okt. 10. 21:51 - írta nykyy Francia palacsinta

Hozzávalók:

20dkg rétes liszt
3 tojás
3,5dl tej
fél tasak vaníliás cukor
késhegynyi só
4dkg vaj
1ek konyak
a sütéshez olaj

Elkészítése:


Egy tálban a habverővel simára keverjük a lisztet a tojásokkal, a vaníliás cukorral a sóval végül végül aprónként belekeverjük a tejet. Ha a tészta túl sűrű lenne még adunk hozzá egy kevés tejet. Végül belekeverjük az olvasztott vajat és a konyakot. Néhány óráig állni hadjuk, majd ismét simára keverjük ha besűrűsödött volna. Ekkor ismét adunk hozzá egy kevés tejet ha szükséges. És végül kisütjük és ízlés szerint ízesítjük!

2009. okt. 10. 21:24 - írta nykyy Hozzávalók:

0,5kg csirke mell
1 üveg csemege uborka
1 pörkölt kocka
1 leves kocka
víz
hagyma
fokhagyma
pirított hagyma kocka
fokhagyma kocka
1/5l tejföl
Ételsűrítő
bors, só, pirospaprika, majoránna, oregánó, grill só, petrezselyem.


Elkészítése:

A hagymát apró kockára vágom és egy kevés olajon megpirítom. A húst apróra vágom és beleteszem a már megpirult hagymára. A fűszereket egymás után beleteszem kivéve a fokhagymát, mert azt csak a végén. Felöntöm vízzel amíg a húst el nem lepi.
Amíg ez forr addig, fel karikázom a csemege uborkát és elkészítem a sűrítőt.
Sűrítő: Az ételsűrítőt összekeverem a tejföllel és egy kevés borssal meghintem.
Ha hús puhára főtt a fokhagymát beleteszem apróra vágva illetve a fokhagyma kockát is.
Ezt kb. egy 2-3 percig hagyom tovább forrni és az uborkát is beleteszem amit 5 percen keresztül forralok.
Majd ha mindennel kész vagyok a sűrítményt is beleöntöm és egy-két percig főni hagyom.

Köretnek lehet rizs vagy akár hasáb burgonya is!

Jó étvágyat kívánok.